Al Alma del Olivo es una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico. Todo el aceite que elaboramos procede de aceitunas propias de nuestra finca «El Torrao», situada en la localidad de La Guardia, provincia Toledo, que cuenta con una superficie de más de 300 hectáreas.
Nuestros aceites están libres de pesticidas, herbicidas e insecticidas, garantizando que nuestro aceite es saludable y totalmente ecológico.
Nuestro olivar está certificado en Agricultura Ecológica.
Extraordinario aceite de oliva virgen extra ecológico elaborado con aceitunas recogidas en su punto óptimo de maduración, seleccionando siempre los frutos más sanos para obtener un aceite de alta calidad.
Es nuestra gama de más alta calidad.
El oliva virgen extra ecológico presenta unas características sensoriales y organolépticas excepcionales, con una recogida muy temprana del fruto aseguramos alta cantidad.
Precioso estuche regalo con todo tipo de detalles, apertura con imán y una cómoda asa para llevar.
Compuesto por tres botellas de 500ml de Al Alma del Olivo Virgen Extra Ecológico.
Se obtiene de aceitunas seleccionadas con una recolección temprana y extracción en frío que hacen de su fruto un verdadero zumo de aceituna donde destacan todas sus cualidades y complejidad de sus aromas.
Lata de 2.5 litros de aceite de Oliva Virgen Extra ecológico COUPAGE, ensamblaje de las dos variedades mas representativas de la finca, Picual y Cornicabra. Formato práctico y cómodo para tener en la cocina, con dos tapones para realizar un vertido preciso y sin salpicaduras.
Debido al compromiso de sostenibilidad y mantenimiento del medio ambiente los envases metálicos se pueden reciclar sin perder ninguna propiedad. Por eso nuestras latas llevan el logotipo que marca la diferencia de nuestro envase metálico.
«El Gobierno de Castilla-La Mancha concede el premio SELECCIÓN CAMPO Y ALMA PLATA al Aceite de Oliva Virgen Extra para la marca AL ALMA DEL OLIVO perteneciente a la DOP MONTES DE TOLEDO»
«La Diputación de Córdoba en colaboración con Ecovalia, convocan Concurso Interacional ECOTRAMA – Otorga Medalla de Oro a OLINEXO, S.L. para AL ALMA DEL OLIVO HOJIBLANCA«
«La Diputación de Córdoba en colaboración con Ecovalia, convocan Concurso Interacional ECOTRAMA – Otorga Medalla de Plata a OLINEXO, S.L. para AL ALMA DEL OLIVO HOJIBLANCA«
«Guía de los 100 mejores aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo«
En el año 2006 comienza nuestro camino en el sector del olivar, realizando una nueva plantación de 200 hectáreas de olivar.
Poco a poco comenzamos a pasar de una agricultura tradicional a una agricultura sostenible, ecológica, comprometida con el medio ambiente y con la fauna y flora autóctona.
Empezamos por la agricultura ecológica y una vez asentada dimos un paso más allá participando en un proyecto europeo de la mano de Global Nature que supone realizar una serie de medidas para promover la biodiversidad de la flora y la fauna como son, por ejemplo, charcas naturales para los animales, siembra de cereal, majanos de piedras, cubierta vegetal, plantas aromáticas para los polinizadores y otras medidas.
El siguiente paso es dar a conocer nuestro proyecto y que puedan participar en él todos aquellos que compartan su preocupación con el medio ambiente y como contraprestación beneficiarse de un alimento libre de pesticidas y residuos.
Queremos que lo recibas sea zumo de aceituna 100%, nada más.
